طريقة عمل صوص الأفوكادو للفاهيتا
مقادير صوص الأفوكادو للفاهيتا
- ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم.
- ½ كوب (100 جم) كزبرة طازجة.
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت.
- فص ثوم مهروس.
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) ماء.
- ½ 1 ملعقة كبيرة (22.5 مل) عصير ليمون.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.
- رشة بودرة فلفل حار.
- رشة فلفل أسود مطحون.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل سلطة الأفوكادو والطماطم
طريقة تحضير صوص الأفوكادو للفاهيتا
- قشري الأفوكادو، وانزعي النوى، ثم قطعيها إلى مكعبات متوسطة.
- ضعي الأفوكادو والكزبرة والزيت والثوم والكمون والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار في محضر الطعام، واهرسي الخليط حتى يُصبح ناعمًا.
- أضيفي الماء بالتدريج، واخلطي حتى تصلي إلى القوام الذي ترغبين فيه.
- ضعي الصوص في طبق التقديم، وقدميه مع طبق الفاهيتا.
تعرفي إلى: طريقة عمل فاهيتا الدجاج بخبز التورتيلا
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
