طريقة عمل كب كيك التورتيلا وفاهيتا الدجاج

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص
  • 357 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير كب كيك التورتيلا وفاهيتا الدجاج

  • 3 أرغفة من خبز التورتيلا.
  • ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مقطعة شرائح.
  • ½ ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة شرائح.
  • ½ ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة شرائح.
  • ½ ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة شرائح.
  • بصلة كبيرة مقطعة شرائح.
  • كوب (200 جم) جبنة شيدر مبشورة.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) نشا.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل حار بودرة.
  • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بابريكا.
  • ملعقة صغيرة (5جم) أوريغانو مطحون.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) سكر.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بودرة بصل.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بودرة ثوم.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير كب كيك التورتيلا وفاهيتا الدجاج

  1. قطعي رغيف التورتيلا الواحد إلى أربع دوائر صغيرة، بواسطة كوب، أو قواطع البسكويت الدائرية.
  2. وزعي دوائر التورتيلا في صينية الكب كيك.
  3. في وعاء صغير، ضعي النشا والبابريكا والفلفل الحار والأوريغانو والسكر وبودرة البصل وبودرة الثوم والكمون، وقلبي جيدًا.
  4. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  5. في صينية فرن، ضعي البصل والفلفل الملون والدجاج وخليط البهارات والملح والفلفل الأسود والزيت، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم أخرجيها وقلبيها، وأدخليها مرةً أخرى لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد.
  7. ضعي ملعقة كبيرة من خليط الفاهيتا في كل دائرة من التورتيلا، ثم وزعي الجبنة فوق الفاهيتا.
  8. ضعي صينية الكب كيك في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم قدميها.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
Twisted

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon