طريقة عمل فاهيتا دجاج تشيليز

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير فاهيتا دجاج تشيليز

  • صدور دجاج أو لحم ستيك
  • ملعقة صغيرة صويا صوص
  • 2 ملعقة طعام ماء
  • نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • رشة ملح و فلفل
  • بصلة مقطعة شرائح
  • ملعقة طعام زيت نباتي

مقادير التتبيلة:

  • 3 ملاعق صغيرة خل
  • 2ملعقة صغيرة صويا صوص
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة تشيلي بودرة (فلفل أحمر مطحون)
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حار
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • رشة بصل بودرة
  • ربع كوب عصير ليمون طازج
  • ثلث كوب ماء
  • 2 ملعقة طعام زيت نباتي
  • فص ثوم مهروس
  • فلفل ألوان مقطع شرائح طولية

طريقة تحضير فاهيتا دجاج تشيليز

  1. اخلطي جميع مقادير التتبيلة في وعاء وانقعي فيه الدجاج أو اللحم على الأقل لمدة ساعتين ولكي تحصلي على مذاق رائع يفضل أن تتبليها قبلها بيوم كامل
  2. ضعي المقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة، حمري البصل سوياً الى أن ينعم، اخلطي الماء و الصويا و عصير الليمون في وعاء صغير و ضعيه على البصل ونضيف الفلفل
  3. قلبي الخليط الى أن يصبح البصل غامق اللون من الأطراف ثم نضع الدجاج ورشة ملح و نقلب على نار هادئة حتي ينضج
  4. انتشلي الدجاج ثم قطعيه شرائح ونضعه مرة أخرى في المقلاة ونضع معه2 ملعقة طعام من التتبيلة.
  5. ضعي مقلاة أخرى على النار مع نقاط زيت زيتون الى أن تصبح حارة جدا ونرفعها من على النار وبحرص نضع فيها جميع المكونات سوف نسمع صوت الأزيز وهو مثل صوت الطبق الذي يقدم في المطعم
  6. ثم يقدم فورا في طبق التقديم مع الخبز والسلطة.

شاهدي بالفيديو: طريقة تحضير فاهيتا الفراخ

[video:https://vimeo.com/168331082 width:500 height:500]

المصدر:
http://www.foodnetwork.com/recipes/aaron-mccargo-jr/aaron-mccargo-jrs-steak-fajita-chili-recipe.html

تؤكل مع

موضوعات أخرى
رسائل من الجنين إلى الأم خلال أشهر الحمل التسعة
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon