طريقة عمل فاهيتا مشروم
مقادير فاهيتا مشروم
- ربع كيلو مشروم طازج
- 3 ثمار فلفل الوان - أخضر-أصفر-أحمر
- 1 بصل
- 1 طماطم
- 2 فص ثوم
- 1 ملعقة بهارات
- 2 ملعقة عصير ليمون
- 2 ملعقة كزبره خضراء مفرومة
- 3 ملاعق زيت زيتون
- 4 رقائق عيش اسمر
طريقة تحضير فاهيتا مشروم
- قطعي كل المكونات شرائح طوليه رفيعة
- ضعي الزيت في مقلايه علي النار
- ضيفي البصل مع التقليب للتشويح
- ضيفي المشروم ثم الثوم ويقلب قليلا
- ضيفي الفلفل ع التقليب مع تشويح كل المقادير
- ضيفي الطماطم والتوابل واخر شئ يضاف الليمون والكزبرة
- مع عدم التقليب كثير للحفاظ علي الرائحة
- حضري رقائق الخبر ونضع المسترده عليها ثم نضيف الخليط ويلف السندوتش
- اقلي الخبز دقيقة في زيت خفيف على الجانبين.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
