طريقة عمل شاورما سجق

  • 20 دقيقة
  • 2 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير شاورما سجق

  • 500 جرام سجق.
  • حزمة بقدونس.
  • ثمرة طماطم.
  • 2 ثمرة فلفل أخضر وأحمر أو أصفر.
  • بصلة متوسطة.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) بهار شاورما أو لحم.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة تحضير شاورما سجق

  1. قطعي السجق قطعًا صغيرة، والطماطم والفلفل والبصل شرائح رفيعة.
  2. سخني الزيت في مقلاة، واطهي السجق إلى أن يصبح لونه بنيًا ذهبيًا، أضيفي البصل واتركيه حتى يذبل.
  3. أضيفي الخل واتركيه يمتزج مع السجق، أضيفي الفلفل والطماطم والبهار والفلفل الأسود، والملح إذا أردتِ، واتركيه حتى ينضج.
  4. قدميه ساخنًا، مع الخبز الشامي والطحينة والمخلل، وزينيه بأوراق البقدونس.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon