طريقة عمل صوص الليمون

طريقة تحضير صوص الليمون

1. على نار متوسطة، ذوّبي الزبد، ثم أضيفي المستردة وعصير الليمون، وقلبي جيدًا.
2. اخفضي النار ثم أضيفي الكريمة وبشر الليمون، وقلبي باستمرار حتى يغلي.
3. قدميه مع السمك أو الدجاج أو الخضار السوتيه.