طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس

مقادير صوص الجبن للبطاطس
- ½ كوب (100 جم) جبن مبشور.
- كوب (250 مل) حليب سائل.
- 4 ملاعق كبيرة (40 جم) دقيق.
- ملح وفلفل أسود.
اقرئي المزيد: 7 وصفات بالبطاطس المسلوقة والمقلية
طريقة تحضير صوص الجبن للبطاطس
- ذوبي الدقيق في ربع كوب من الحليب.
- في وعاء، اخلطي المزيج مع باقي كمية الحليب.
- على نار متوسطة،ضعي الخليط على وقلّبي باستمرار حتى يغلي ويُصبح سميكًا.
- أضيفي الجبن المبشور وضعي الملح والفلفل الأسود.
- قلبي المكونات حتى يذوب الجبن ثم ارفعي الجبن عن النار.
- ضعي صوص الجبن في وعاء مناسب وقدميه بجانب البطاطس المقلية.
اقرئي المزيد: 4 وصفات بالجبن