طريقة عمل مايونيز كيتو

  • 25 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

صوص

مقادير مايونيز كيتو

  • كوب (250 مل) زيت زيتون بكر أو زيت أفوكادو.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) مستردة ديجون.
  • صفار بيضة كبيرة.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.
 

طريقة تحضير مايونيز كيتو

  1. ضعي الصفار والمستردة والملح في الخلاط الكهربائي، واخلطي جيدًا.
  2. افتحي الفتحة الموجودة في غطاء الخلاط، ثم صبي الزيت ببطء على شكل خيط رفيع، واستمري في الخلط حتى يغلظ قوام الخليط، ويُصبح كالكريمة.
  3. أضيفي عصير الليمون، واخلطي جيدًا.
  4. ضعي المايونيز في أوعية زجاجية محكمة الغلق، واحتفظي به في الثلاجة.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لأمومة السعيدة تبدأ بهذه النصائح
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon