طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي على الفحم

طريقة تحضير تتبيلة السمك المشوي على الفحم

1. في وعاء الخلاط، ضعي البقدونس والفلفل والثوم وعصير الليمون والخل والمسطردة والتوابل واخلطيها جيدًا.
2. بعد تنظيف السمك جيدًا، اصنعي شقوق فيه باستخدام السكين.
3. تبلي السمك بالتتبيلة من الخارج والداخل ثم غطي السمك وأدخليه الثلاجة 60 دقيقة.
4. أخرجي السمك من الثلاجة واشويه على الفحم بالطريقة المعتادة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.