طريقة عمل الدقوس الكويتي

طريقة تحضير الدقوس الكويتي

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت والثوم وقلبي حتى يصفر لونه.
2. أضيفي الفلفل الأخضر الحار وصلصة الطماطم، وقلبي دقيقة.
3. أضيفي الطماطم إلى القدر، ثم غطي القدر واتركيها حتى تتسبك مدة خمس دقائق.
4. ضعي الماء الساخن والفلفل الأحمر الحار أو الفلفل الأسود والملح، واتركي الصلصة تغلي مدة سبع إلى عشر دقائق على نار هادئة.
5. ضعي صلصة الدقوس في طبق التقديم، وقدميها مع المجبوس والأرز البخاري.

اقرئي أيضًا: 6 تكّات تجعلكِ تتقنين إعداد الكبسة

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.