طريقة عمل صوص الفراولة
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير صوص الفراولة
- كيلو فراولة مغسولة ومقطعة.
- كوب سكر.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 نقطة لون طعام أحمر.
طريقة تحضير صوص الفراولة
- على نار متوسطة ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا لمدة 5 دقائق.
- بواسطة هرّاسة البطاطس اهرسي الفراولة جيدًا، واتركي الخليط حتى يغلي.
- صفي الفراولة جيدًا، ثم خذي السائل المُصفى، وضعيه على النار، واتركيه يغلي لمدة 3 دقائق.
- أضيفي لون الطعام وقلبي باستمرار لمدة دقيقتين، ثم ارفعيه واتركيه جانبًا ليبرد.
- يمكنكِ إضافة بعض الفراولة، إذا رغبتِ بقطع فراولة مع الصوص.