طريقة عمل بشاميل دايت

مقادير بشاميل دايت
- ملعقة زيت نباتي (يفضل زيتون)
- 3 ملاعق دقيق
- 3 أكواب حليب خالي الدسم
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعمًا أو بودرة الثوم
- ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعمًا أو بودرة البصل
طريقة تحضير بشاميل دايت
- ذوبي الدقيق في الحليب على البارد
- ضعي الخليط مع الملح والفلفل والبهارات والثوم والبصل على النار وقلبي حتى يغلظ قوامه
- أضيفي الزيت وقلبي
- ارفعيه حتى يبرد ثم أضيفي البيض المخفوق
استخدميها في أي وصفة تحتاج البشاميل
شاهدي بالفيديو: طريقة عمل البشاميل للمبتدئين
[video:https://vimeo.com/168350794 width:500 height:500]