طريقة عمل كوسة بالبشاميل

  • 40 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 150 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير كوسة بالبشاميل

  • كيلو كوسة 
  • ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة
  • دقيق و زبد وزيت لتحضير البشاميل
  • لحم مفرم معصج

طريقة تحضير كوسة بالبشاميل

  1.  تقطع الكوسة قطع طويلة أسطوانية
  2. تشوح في بعض الزيت وقطعة زبد
  3. يطهى اللحم المفروم بطريقة عادية مع البصل والثوم والبهارات "عصاج"
  4. تعد صلصة البشاميل أيضًا بالطريقة العادية
  5.  توضع طبقة من الكوسة وعليها طبقة من البشاميل ثم اللحم المفروم ثم طبقة ثانية من الكوسة وعليها طبقة من البشاميل وتدخل الفرن
  6. تقدم ساخنة مع السلطة والخبز
 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon