طريقة عمل معجون الزنجبيل والثوم

مقادير معجون الزنجبيل والثوم
- ½ كوب (100 جم) ثوم مفروم.
- ½ كوب (100 جم) زنجبيل طازج مفروم.
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون.
اقرئي أيضًا: أشهر أنواع البهارات الهندية
طريقة تحضير معجون الزنجبيل والثوم
- ضعي الثوم والزنجبيل وزيت الزيتون في محضر الطعام، ثم اخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضيفي مزيدًا من زيت الزيتون في أثناء الخفق إذا احتجت لذلك.
- وزعي الخليط في قوالب عمل الثلج، ثم احفظيه في الفريزر حتى ستة أشهر، واستخدميه في تتبيل الدجاج واللحم.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل بهارات الجراماسالا
یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
- المصدر:
- Ginger Garlic Paste