طريقة عمل صوص سويت آند تشيلي

  • 30 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

صوص

مقادير صوص سويت آند تشيلي

  • كوب (250 مل) ماء
  • ½ كوب (100 جم) سكر أبيض
  • ½ كوب (125 مل) خل أبيض
  • 5 فصوص ثوم مهروس
  • 3 ثمرات فلفل أحمر حار مهروس
  • ملعقة كبيرة (15 جم) صويا صوص
  • ملعقة كبيرة (10 جم) نشا

طريقة تحضير صوص سويت آند تشيلي

  1. أذيبي النشا في 2 ملعقة كبيرة من الماء.
  2. على نار متوسطة، ضعي باقي الماء والسكر والخل والثوم وصوص الصويا، وقلبي باستمرار حتى يذوب السكر.
  3. اتركي الخليط حتى يغلي، ثم اجعلي النار هادئة جدًا، واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر.
  4. أضيفي الفلفل الحار، وقلبي لمدة دقيقتين.
  5. أضيفي خليط النشا، وقلبي باستمرار لمدة 5 – 8 حتى يغلي الخليط ويغلظ.
  6. احتفظي بالصوص في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، واحفظيه في الثلاجة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon