طريقة عمل صلصة الاسباجيتي دون لحم
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير صلصة الاسباجيتي دون لحم
- ½ كيلو (500 جم) طماطم مقشرة ومفرومة.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- 4 فصوص ثوم مفرومة.
- ¼ كوب (60 مل) زيت.
- ¼ كوب (60 جم) صلصة طماطم.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) أُوريجانو مجفف مطحون.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ريحان مجفف مطحون.
- ملعقة صغيرة (5 جم) سكر بني.
- ورقة لورا.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير صلصة الاسباجيتي دون لحم
- على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الثوم وقلبي لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي الطماطم وورق اللورا والملح والفلفل الأسود والأوريجانو والريحان، ثم اتركيه الخليط حتى يغلي.
- غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، ثم أضيفي السكر وصلصة الطماطم، واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
