طريقة عمل صلصة السمك المشوي

طريقة تحضير صلصة السمك المشوي

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي البصل وقلبي حتى يذبل.
2. أضيفي الثوم واللومي وقلبي مدة دقيقتين، ثم أضيفي الكمون والبابريكا والفلفل الأسود، وقلبيها مع البصل والثوم.
3. ضعي الطماطم وقلبي، ثم انتظري حتى تصبح طرية وأضيفي صلصة الطماطم.
4. غطي المقلاة، واتركي الصلصة تتسبك مدة عشر دقائق تقريبًا.
5. أضيفي الخل والبقدونس، وتبلي الصلصة بالملح، ثم ارفعيها من على النار.
6. استخدمي الصلصة لتتبيل السمك المشوي في الفرن.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.