طريقة عمل كفتة السمك السهلة

  • 30 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير كفتة السمك السهلة

  • ٥٠٠ جرام سمك مطهو على البخار
  • ٢ بصل أحمر مبشور
  • ٢ فلفل أخضر حار صغير، مقطع قطع صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
  • ١ بيضة مخفوقة
  • ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل
  • ١ ملعقة صغيرة كزبرة بودرة
  • ١/٢ كوب بقسماط زيت للقلي
  • ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير كفتة السمك السهلة

  1. أزيلي عظم وشوك وجلد السمك. وقومي بهرس اللحم
  2. أضيفي البصل والكزبرة والفلفل الحار والملح والفلفل وأخلطي جيدا.
  3. شكلي الخليط على هيئة كرات صغيرة.
  4. اغمسي الكرات في البيض المخفوق ثم البقسماط.
  5. حمري في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي غامق.
  6. قدميها ساخنة.

 

المصدر:
Adapted from Go 4 Recipes

تؤكل مع

موضوعات أخرى
رسائل من الجنين إلى الأم خلال أشهر الحمل التسعة
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon