طريقة عمل الجمبري الحار بالثوم
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير الجمبري الحار بالثوم
- ٢٥٠ جرام جمبري كبير أو متوسط الحجم
- ٢ فص ثوم، مفروم
- ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ، مبشور
- ٢ ملعقة كبيرة زبد
- ١/٢ كوب عصير تفاح غير محلى
طريقة تحضير الجمبري الحار بالثوم
- قشري الجمبري وأزيلي العرق مع إبقاء الذيل للديكور.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، إطبخي الثوم والفلفل الحار في الزبد لمدة ١ دقيقة.
- أضيفي الجمبري إلي المقلاة وقلبيه حتى يصبح لونه وردي.
- أخرجي الجمبري وضعيه جانبا.
- أضيفي عصير التفاح إلى المقلاة و قلبي حتى يقل حجمه إلى النصف.
- أعيدي الجمبري إلى المقلاة و سخنيه يدا.
- قدميه.
- المصدر:
- Adapted from A taste of home