طريقة عمل كريمة الحلويات في البيت
مقادير كريمة الحلويات في البيت
- 4 بياض بيض
- ½ 1 كوب (225 جم) سكر بودرة
- ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
- رشة ملح
تعرفي على: 7 وصفات بكريمة الخفق (كريمة الحلويات)
طريقة تحضير كريمة الحلويات في البيت
- في وعاء كبير، ضعي البياض والملح والفانيليا، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق، حتى يُصبح لونه أبيض.
- أضيفي السكر تدريجيًّا مع الاستمرار في الخفق، حتى تحصلي على القوام الكريمي.
- ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 45 دقيقة، واخفقيه لمدة دقيقة قبل استخدامه في تزيين الحلويات.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات مميزة للحلويات الباردة
