طريقة عمل صلصة كشري المحلات

  • 35 دقيقة
  • 10 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

صوص

مقادير صلصة كشري المحلات

  • 2 بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا
  • 5 فصوص ثوم مهروس
  • 6 ثمرات طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة
  • 4 ملاعق كبيرة (60 مل) خل أبيض
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت
  • ملعقة كبيرة (15 جم) صلصة طماطم
  • ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل حار باودر (حسب الرغبة)
  •  ملح وفلفل أسود

تحضير صلصة الطماطم وتخزينها خطوة بخطوة

طريقة تحضير صلصة كشري المحلات

  1. سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم، وقلبي لمدة 30 ثانية.
  2. أضيفي البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم وقلبي جيدًا.
  3. أضيفي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار، وقلبي.
  4. اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة إلى أخرى.
  5. أضيفي الخل، واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.

بالصور.. أشهر 7 صوصات

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon