طريقة عمل مكرونة حارة

طريقة تحضير مكرونة حارة

1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي ومملح، ثم صفيها من الماء.
2. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه لمدة 3 دقائق.
3. أضيفي الثوم والريحان والفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقة.
4. أضيفي الطماطم المفرومة والكريمة والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى تغلي.
5. اتركي الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق، مع التقليب كل 3 دقائق.
6. أضيفي الإسباجتي، وقلبي لمدة 3 دقائق، حتى تختلط المكونات.
7. ضعي المكرونة في أطباق التقديم، وزينيها بأوراق الريحان والبارميزان.

   يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

كيف تستفيدين من بقايا المكرونة