طريقة عمل صوص السوشي الأخضر

مقادير صوص السوشي الأخضر

يُقدم مع السوشي معجون الوسابي الحار، أو صوص الأفوكادو الأخضر، فتابعينا لتتعرفي إلى طرق تحضير هاتين الوصفتين.

معجون الوسابي الحار

• 5 ملاعق صغيرة (25 جم) بودرة الوسابي.
• 3 ملاعق صغيرة (15 مل) ماء بارد.

صوص الأفوكادو الأخضر

• ½ ثمرة أفوكادو مقشرة ومهروسة.
• ¼ كوب (50 جم) زبادي يوناني.
• ¼ كوب (50 جم) مايونيز.
• ملعقة صغيرة (5 جم) بودرة الوسابي.
• ½ ملعقة كبيرة (7.5 مل) عصير ليمون.
• ½ ملعقة صغيرة (2.5 مل) ملح.