طريقة عمل فول على الطريقة اليمنية

طريقة تحضير فول على الطريقة اليمنية

1. في محضرة الطعام، أضيفي الفول والماء، واهرسيه حتى يُصبح ناعمًا.
2. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
3. أضيفي الفلفل الأخضر، وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم والثوم، وقلبي جيدًا.
4. أضيفي الكزبرة والملح والفلفل الأسود والكمون، وقلبي جيدًا.
5. غطي القدر واتركي الخليط على نار هادئة جدًا لمدة 20 دقيقة.
6. أضيفي الفول وقلبي جيدًا، ثم اتركيه حتى يغلي.
7. ضعي الفول في أطباق التقديم، وزينيه بالزيت.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.