طريقة عمل مافن القرع

  • 90 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير مافن القرع

  • ½ 1 كوب (225 جم) دقيق.
  • ¼ 1 كوب (250 جم) قرع مسلوق، ومهروس.
  • ⅔ كوب (140 جم) سكر.
  • ⅓ كوب (80 مل) زيت.
  • 2 بيضة كبيرة.
  • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) قرفة مطحونة.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة.
  • ¾ ملعقة صغيرة (3.75 جم) بيكربونات الصودا.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج باودر.
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.

طريقة تحضير مافن القرع

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والقرفة وبيكربونات الصودا والبيكنج باودر والملح، وقلبي جيدًا.
  3. في وعاء كبير، ضعي البيض والسكر والزيت والفانيليا، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق.
  4. أضيفي القرع واخفقي جيدًا، ثم أضيفي خليط الدقيق، وقلبي من أسفل إلى أعلى حتى تمتزج المكونات.
  5. وزعي ورق الكب كيك في صواني الكب كيك، ثم وزعي العجين.
  6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تهدأ قبل التقديم.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ي
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon