طريقة عمل سمك السلمون للأطفال

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

وصفات للأطفال

مقادير سمك السلمون للأطفال

  • ¼ كيلو (250 جم) سلمون فيليه.
  • ½ كوب (75 جم) دقيق.
  • بيضة مخفوقة.
  • ½ كوب (100 جم) بقسماط خشن.
  • ملعقة صغيرة (5 مل) عصير ليمون.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات سمك.
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) كمون.
  • ملح وفلفل أسود.

اقرئي أيضًا: أفكار لتقديم وجبات السمك للأطفال

طريقة تحضير سمك السلمون للأطفال

  1. في وعاء، ضعي السلمون وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
  2. غطي الوعاء، واتركيه جانبًا لمدة 40 دقيقة.
  3. تبلي البيض بالملح والفلفل الأسود، ثم تبلي البقسماط ببهارات السمك.
  4. اغمسي السمك في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط، ثم ضعيه في الفريزر لمدة 25 دقيقة.
  5. حمري السلمون في زيت غزير ومغلي حتى يُصبح ذهبي اللون.
  6. قدمي السلمون لأطفالكِ مع الأرز على وجبة الغداء.

اقرئي أيضًا: نصائح في التغذية حسب سن طفلك

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon