أهلا بكم في حلقة جديدة من حلقات أكلة بيتي. في حلقة اليوم تقدم لكم منى طريقة عمل الكانيلوني بالسبانخ والبشاميل، فتابعونا.
المقادير:
- كانيلوني معلب
- سبانخ مجمدة
- بصلة
- للبشاميل:
- دقيق
- لبن
- زيت ذرة
- ملح وفلفل
الطريقة:
- شوحي البصلة في ملعقتين زيت حتى تذيل ثم ضيفي السبانخ وتبليها بالملح والفلفل وشوحيها على النار لمدة 5 دقاق.
- حضري صوص البشاميل بالطريقة المعتادة.
- ضعي جزء من البشاميل في قاع الصينية، ثم احشي أصابع الكانيلوني بخليط السبانخ ورصيه في الصينية.
- غطي الكانيلوني بالبشاميل ثم ضعي الجبنة المبشورة، وضعيها في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
