طريقة عمل الأرز البسمتي

طريقة تحضير الأرز البسمتي

1. على نار متوسطة، ضعي الزبد والزيت، وقلبي حتى يذوب الزبد.
2. أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي المرق والملح والفلفل الأبيض، وقلبي جيدًا.
3. اتركي الماء حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًّا لمدة 40 – 45 دقيقة، حتى ينضج الأرز.

يمكنكِ إضافة القرفة أو الكاري أو الكركم أو الزعفران، أو إضافة بعض الخضار مثل الجزر والبصل والبازلاء والزبيب.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

بالصور .. 7 وصفات شهية لبقايا الأرز