طريقة عمل الأرز البسمتي

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير الأرز البسمتي

  • 2 كوب (400 جم) أرز بسمتي منقوع
  • 4 أكواب (1000 مل) مرق دجاج أوماء
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت
  • ملعقة كبيرة (15 جم) زبد
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ملح
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أبيض

بالصور: 7 وصفات للأرز بالدجاج

طريقة تحضير الأرز البسمتي

  1. على نار متوسطة، ضعي الزبد والزيت، وقلبي حتى يذوب الزبد.
  2. أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي المرق والملح والفلفل الأبيض، وقلبي جيدًا.
  3. اتركي الماء حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًّا لمدة 40 – 45 دقيقة، حتى ينضج الأرز.

يمكنكِ إضافة القرفة أو الكاري أو الكركم أو الزعفران، أو إضافة بعض الخضار مثل الجزر والبصل والبازلاء والزبيب.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

بالصور .. 7 وصفات شهية لبقايا الأرز

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon