طريقة عمل بسكويت الجبن واﻷعشاب
مقادير بسكويت الجبن واﻷعشاب
- ربع كريمة طهي
- نصف كوب جبن سائل
- نصف جبن رومي أو كوب جبن شيدر أو فلمنك مبشور (حسب الرغبة)
- بيضتان
- نصف كوب من الزبد المذاب
- كوبان ونصف دقيق
- ملعقة كبيرة باكنج باودر
- نصف ملعقة ملح
- ربع ملعقة فلفل أسود
- أعشاب متنوعة بقدونس وشبت وكزبرة خضراء وريحان مفروم
طريقة تحضير بسكويت الجبن واﻷعشاب
- ضعي البيض والكريمة والجبن السائل واخفقيها جيدًا.
- ضعي المكونات الجافة كلها الدقيق، البيكنج باودر، الملح، الفلفل، البقدونس، الشبت، الريحان، والجبن الشيدر أو الرومي واخلطيها جيدًا.
- ضعي الزبد المذاب وافركي الخليط الجاف.
- أضيفي الخليط السائل وقلبيه جيدًا.
- بملعقة على ورق خبز وضعي دوائر لتكوين البسكويت أو هناك قوالب خاصة بالبسكويت.
- ضعيها في فرن حار لمدة 15 دقيقة.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
