طريقة عمل طماطم مخللة

مقادير طماطم مخللة
- 3 ثمرات طماطم كبيرة مقطعة حلقات
- ¼ كوب (60 مل) خل أبيض
- ¼ كوب (60 مل) زيت
- 2 ثمرة فلفل أخضر رومي مفروم ناعمًا
- 4 ملاعق صغيرة (20 جم) ثوم مهروس
- ملعقة صغيرة (5 جم) كمون مطحون
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير طماطم مخللة
- في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا الطماطم، وقلبي جيدًا.
- أضيفي الطماطم، وقلبي جيدًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
- في طبق التقديم، رصي الطماطم، ثم وزعي باقي التتبيلة على الوجه.