طريقة عمل حمسة الفول

طريقة تحضير حمسة الفول

1. في مقلاة على نار متوسطة، ضعي ملعقتين كبيرتين زيت زيتون، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
2. أضيفي الثوم والطماطم، ثم قلبي حتى تتسبك مدة خمس دقائق تقريبًا.
3. أضيفي الفول ومعجون الطماطم ومكعب المرق والكمون والملح والفلفل الأسود.
4. اتركي الفول على النار حتى يغلي، ثم افرميه في الخلاط حتى يصبح قوامه ناعمًا.
5. أعيدي الفول إلى المقلاة مع قرن الفلفل الحار، واتركيه على نار هادئة خمس دقائق، ثم أضيفي عصير الليمون،  ثم اغرفيه في طبق التقديم، وزيني الوجه بملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة كبيرة طحينة، وقدميه مع الخبز.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.