طريقة عمل بيض بالفلفل الملون

  • 20 دقيقة
  • 3 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير بيض بالفلفل الملون

  • 3 بيضات كبيرة
  • ½ ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات صغيرة
  • ½ ثمرة فلفل أصفر مقطعة مكعبات صغيرة
  • ½ بصلة متوسطة مقطعة شرائح
  • فص ثوم مهروس
  • 3 ملاعق كبيرة (38 جم) جبن بارميزان مبشور
  • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت
  • ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير بيض بالفلفل الملون

  1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الفلفل الملون وقلبي.
  3. غطي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين.
  4. في وعاء، ضعي البيض والملح والفلفل الأسود، واخفقي جيدًا.
  5. أضيفي البيض فوق الفلفل، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
  6. ضعي البيض في طبق التقديم، وزينيه بالبارميزان.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon