طريقة عمل القرنبيط بالطحينة

فيديو وصفة: زهرة / قرنبيط بالطحينية

المقادير

  • ½ كيلو (500 جرام) قرنبيط "زهرة" مقطعة ومسلوقة
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت نباتي
  • ½1 كوب (450 مل) طحينية
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • عصير ليمونة
  • ملعقة كبيرة (15 مل) ماء

اقرئي أيضًا: شوربة الخضار بالكاري

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة
  2. اقلي زهرات القرنبيط حتى تصبح ذهبية اللون.
  3. في وعاء، ضعي الطحينة والثوم وعصير الليمون والماء ليصبح الخليط سائلاً وقوامه متماسكًا.
  4. قدميها ساخنة مع الطحينة على الوجه.

اقرئي أيضًا: دجاج بالسجق

عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon