طريقة عمل بينك باستا بالجمبري
مقادير بينك باستا بالجمبري
- 4 أكواب مكرونة مطبوخة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة زبدة
- بصلة كبيرة ومقطعة مكعبات كبيرة
- 2 كوب طماطم ومقطعة مكعبات كبيرة
- ½ كوب كريمة طبخ
- ¼ كوب جبنة بارميزان
- ملعقة كبيرة ريحان مطحون
- ملعقة صغيرة سكر بني
- ¼ ملعقة صغيرة زعتر مطحون
- ملح وفلفل
- نصف كيلو جمبري
طريقة تحضير بينك باستا بالجمبري
- شوحي البصل والثوم ثم الجمبري ثم الطماطم على نار هادئة في الزيت واتركيها حتى تتسبك
- ضعي البصل والطماطم والثوم واخلطيهم في الخلاط
- صبي الصوص في مقلاة ثم أضيفي الريحان والزعتر والملح والفلفل والسكر واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر
- أضيفي الكريمة والزبدة وقلبي لمدة 3 دقائق
- ثم ضعي المكرونة وقلبي
- زينيه بالجبنة
يمكنك تقديم هذه الوصفة بالجمبري أو الدجاج أو بدونهما
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Xإكس
