طريقة عمل كاسترد بالفواكه المشكلة

  • 75 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كاسترد بالفواكه المشكلة

  • 3 أكواب (750 مل) حليب      
  • كوب (250 مل) كريمة خفق سائلة
  • ملعقة كبيرة (15 مل) فانيليا سائلة
  • 4 صفار بيض
  • 3 ملاعق كبيرة (30 جم) نشا
  • ¾ كوب (150 جم) سكر
  • ½ كوب (100 جم) تفاح مقشر ومقطع مكعبات
  • ½ كوب (100 جم) مانجو مقطع مكعبات
  • ½ كوب (100 جم) عنب
  • ½ كوب (100 جم) موز مقطع شرائح
  • ½ كوب (100 جم) خوخ مقطع مكعبات

👈 7 وصفات بكريمة الخفق (كريمة الحلويات)

طريقة تحضير كاسترد بالفواكه المشكلة

  1. على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريمة، واتركيهما حتى يغلي الخليط.
  2. في وعاء كبير، ضعي البيض والنشا والسكر، واخفقي بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات.
  3. أضيفي ½ كوب من الحليب فوق خليط البيض، وقلبي بسرعة حتى لا ينضج البيض.
  4. ضعي خليط البيض والفانيليا فوق باقي الحليب، واخفقي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ .
  5. في وعاء كبير، ضعي جميع الفواكه وقلبي جيدًا.
  6. وزعي طبقة من الكاسترد في 6 أكواب، ثم طبقة من الفواكه، ثم الكاسترد، ثم الفواكه، ثم الكاسترد، وزيني الوجه بالكريمة المخفوقة.
  7. يمكنكِ إضافة مكعبات الجيلي الملونة إلى الفواكه.

👈 7 وصفات بالكاسترد للأطفال

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon