طريقة عمل ترايفل الكاسترد والمارشيملو

طريقة تحضير ترايفل الكاسترد والمارشيملو

1. على نار متوسطة، ضعي الحليب والكريمة والفانيليا، واتركيه حتى يغلي.
2. في وعاء كبير، ضعي الصفار والسكر والنشا، وقلبي بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات.
3. أضيفي ½ كوب من الحليب، وقلبي باستمرار وبسرعة حتى لا ينضج البيض.
4. صبي خليط الصفار إلى باقي الحليب، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ، واتركيه جانبًا حتى يبرد.
5. في وعاء كبير، ضعي المارشيملو ورقائق الشوكولاتة والماء، ثم ضعيه في الميكروويف لمدة 30 ثانية، ثم أخرجيه وقلبي الخليط.
6. ضعيه مرةً أخرى لمدة 10 ثوانٍ، ثم أخرجيه من الميكروويف وقلبي جيدًا.
7. وزعي البسكويت في 6 أكواب، ثم وزعي الكاسترد، ثم وزعي خليط المارشيملو.
8. زيني الأكواب بالكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة.

7 حلويات لذيذة دون فرن