طريقة عمل المشوشة بالسميد

مقادير المشوشة بالسميد
- 7 ملاعق كبيرة (70 جم) سميد.
- 5 بيضات.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
- ملعقة كبيرة (12.5 جم) سكر.
- ملعقة كبيرة (10 جم) خميرة.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
- رشة ملح.
- زيت للتسوية.
- عسل.
تعرفي إلى: ما أنواع السميد؟ وما استخداماته؟
طريقة تحضير المشوشة بالسميد
- في وعاء، اضربي البيض والفانيليا والسكر والزيت.
- أضيفي السميد والخميرة واخلطي جيدًا، حتى تتكون لديكِ عجينة المشوشة.
- على نار متوسطة، سخني الزيت وضعي نصف المزيج على كل جانب خمس دقائق تقريبًا.
- كرري الخطوات مع باقي المزيج.
- ضعي العسل على وجه المشوشة وقدميها.
اقرئي أيضًا: 3 أطباق جزائرية عصرية