طريقة عمل مربى السفرجل بعصير الليمون

طريقة تحضير مربى السفرجل بعصير الليمون

1. اغسلي السفرجل وقشريه، ثم قطعيه واغليه عشر دقائق.
2. في قدر مناسب على نار متوسطة أضيفي السكر والماء، واتركي المزيج يغلي لِعشر دقائق.
3. أضيفي عصير الليمون، ثم أضيفي قطع السفرجل المسلوقة، واطهي المزيج لمدة 35 دقيقة.
4.  بعد مرور 35 دقيقة أضيفي حبات الكرز، لِتعزيز اللون واتركيه يغلي عشر دقائق أُخرى.
5. اتركي المربى تهدأ، ثم احفظيها في برطمان محكم الغلق.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.