طريقة عمل الكوردون بلو بطريقة جديدة

  • 45 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير الكوردون بلو بطريقة جديدة

  • 6 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد.
  • 6 شرائح لانشون رومي مدخن.
  • 6 شرائح جبنة سويسرية.
  • كوب حليب.
  • كوب بقسماط.
  • ½ 1 كوب من شوربة كريمة الدجاج.
  • ½ كوب كريمة طبخ.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الكوردون بلو بطريقة جديدة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
  2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم ضعي الحليب والبقسماط في طبقين منفصلين.
  3. افردي شريحة الدجاج ثم ثم ضعي عليها شريحة لانشون وشريحة جبنة ثم لفيها وثبتيها بأعواد الأسنان.
  4. اغمسي الدجاج في الحليب ثم البقسماط.
  5. على نار متوسطة سخني الزيت ثم شوحي الدجاج حتى يُصبح لونه ذهبيًّا.
  6. على نار متوسطة أضيفي شوربة الكريمة وكريمة الطبخ والملح والفلفل الأسود وقلبيه حتى يسخن (دون الغليان ).
  7. رصي الدجاج في صينية فرن ثم صبي فوقها الكريمة ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لفترة حمل أكثر راحة إليك هذه النصائح
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon