فيدو وصفة: شوربة المنيستروني

فيدو وصفة: شوربة المنيستروني
  • المقادير:

  1. 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
  2. بصلة مفرومة
  3. .4 فص ثوم مهروس.
  4. 2 كرفس مقطع قطع صغيرة.
  5. حبة جزر مقطعة قطع صغيرة.
  6. ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف.
  7. ملعقة صغيرة ريحان ناشف.
  8. 5 حبات بندورة/طماطم مقطعة قطع صغيرة.
  9. 5 حبات بندورة/طماطم مهروسة.
  10. 350 جم فاصولياء حمراء.
  11. 6 اكواب مرق الدجاج.
  12. ملح و فلفل حسب الرغبة.
  13. كوب معكرونة قوس قزح.
  14. 70 جم جبنة بارميزان للتزين.

اقرأي أيضا : شوربة الخضار بالكاري

  • طريقة التحضير:

  1. نسلق المعكرونة. بوعاء على النار نضع الزيت، نضيف البصل و نحرك، نضيف الثوم ، الكرفس,و الجزر، نغطي حتى تنضج و تطرى.
  2. نتبل بالملح و الفلفل و نحرك ، نضيف البندورة المهروسة و البندورة المقطعة و مرق الدجاج، و نحرك حتى يغلي.
  3. نضيف الفاصولياء و المعكرونة المسلوقة و نحرك لمدة 10 دقائق. نزين بجبنة البارميزان و و يقدم ساخناً.

اقرأي أيضا : شوربة الجبن و الخضروات

و صحتين و عافية

عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
رسائل من الجنين إلى الأم خلال أشهر الحمل التسعة
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon