طريقة عمل مكرونة اسباجيتى بالخرشوف والطماطم

طريقة تحضير مكرونة اسباجيتى بالخرشوف والطماطم

1. اطهى المكرونة حسب التعليمات المدونة على الكيس، ثم صفيها  واحتفظى ب⅛ كوب من ماء السلق.
2. اخلطى باقى المكونات معاً واتركى الخليط لينقع حتى تسلقى المكرونة.
3. ضيفى ماء السلق على خليط المكونات، ثم أضيفى كل الخليط فى حلة سلق المكرونة، اطهى الخليط لمدة 3-5 دقائق، حتى تذبل الطماطم وتتسبك السائل قليلاً.
4. ضيفى المكرونة إلى الخليط، حركيها لتمتزج، تبلى الطبق بالملح والفلفل حسب الرغبة ورشى القليل من البارميزان على الوجه وقدميها ساخنة.