طريقة عمل كوكيز دون فرن

  • 30 دقيقة
  • 2 أشخاص
  • 72 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كوكيز دون فرن

  • ½ كوب (100 جم) زبد غير مملح بدرجة حرارة الغرفة.
  • ½ كوب (60 جم) سكر بودرة منخول.
  • كوب (130 جم) دقيق متعدد الاستعمالات منخول.
  • ⅛ كوب (25 جم) رقائق شوكولاتة.

طريقة تحضير كوكيز دون فرن

  1. في وعاء، قلبي الزبد بالمضرب اليدوي حتى يصبح قوامه كريميًا.
  2. أضيفي السكر البودرة، وقلبيه مع الزبد بملعقة خشبية أو شوكة حتى يمتزجا جيدًا.
  3. أضيفي الدقيق وقلبي جيدًا، حتى يصبح لديكِ عجين طري يُمكن تشكيله.
  4. قلبي رقائق الشوكولاتة مع ملعقة صغيرة دقيق، ثم أضيفيها إلى عجين الكوكيز.
  5. شكلي العجين كرات صغيرة متساوية الحجم، ثم اضغطيها بيديكِ قليلًا.
  6. ادهني مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق بالزيت، ثم غطيها بورق الزبدة، وادهنيه بالزيت.
  7. رصي قطع الكوكيز في المقلاة، واتركي مسافة بين كل قطعة.
  8. غطي المقلاة، وضعيها على نار هادئة من 12 إلى 15 دقيقة، أو حتى تنضج الكوكيز وتكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا من الأسفل.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. 

موضوعات أخرى
J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon