طريقة عمل سلمون بصوص الثوم والزبدة

طريقة تحضير سلمون بصوص الثوم والزبدة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر والصويا وبشر الليمون والبقدونس والزعتر والملح والفلفل الأسود والثوم، وقلبي جيدًا.
3. رصي شرائح السلمون في صينية بايركس كبيرة، ثم ادهني السلمون بخليط الزبدة.
4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج السلمون.
5. اتركي الصينية تحت شواية الفرن لمدة 3 – 4 دقائق، ثم قدميه ساخنًا مع الأرز والسلطة.