طريقة عمل سلمون بصوص الثوم والزبدة

  • 45 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير سلمون بصوص الثوم والزبدة

  • ¾ كيلو (750 جم) سلمون مقطع إلى ست شرائح.
  • 4 ملاعق كبيرة (50 جم) زبدة ذائبة.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) صويا صوص.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) بقدونس طازج مفروم.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) ثوم مهروس.
  • ¾ ملعقة صغيرة (3.75 جم) بشر ليمون.
  • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) سكر بني.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) زعتر طازج مفروم.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير سلمون بصوص الثوم والزبدة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر والصويا وبشر الليمون والبقدونس والزعتر والملح والفلفل الأسود والثوم، وقلبي جيدًا.
  3. رصي شرائح السلمون في صينية بايركس كبيرة، ثم ادهني السلمون بخليط الزبدة.
  4. ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج السلمون.
  5. اتركي الصينية تحت شواية الفرن لمدة 3 – 4 دقائق، ثم قدميه ساخنًا مع الأرز والسلطة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ص
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon