طريقة عمل الأرز بالمستكة

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير الأرز بالمستكة

  • 2 كوب (400 جم) أرز أبيض منقوع لمدة 30 دقيقة.
  • ¼ 2 كوب (560 مل) ماء مغلي، أو مرق دجاج.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) سمن.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) مستكة.
  • 3 حبات حبهان.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير الأرز بالمستكة

  1. صفي الأرز من الماء، واتركيه جانبًا.
  2. على نار متوسطة، ذوّبي السمن، ثم أضيفي المستكة وقلبي لمدة دقيقة.
  3. أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الماء والحبهان والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
  4. اتركي الأرز على نار متوسطة، حتى يغلي وتبدأ السوائل بالجفاف.
  5. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الأرز.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon