طريقة عمل سمك صيامي في الفرن بصوص الليمون

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير سمك صيامي في الفرن بصوص الليمون

  • ½ كيلو سمك فيليه.
  • 4 فصوص ثوم مهروس.
  • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ¾ ملعقة كبيرة بشر ليمون.
  • ملعقة صغيرة بقدونس مفروم.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير سمك صيامي في الفرن بصوص الليمون

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 190.
  2. في وعاء، ضعي الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون وبشر الليمون، وأيضًا البقدونس والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  3. أضيفي الفيليه وقلبي جيدًا، ثم اتركيه 10 دقائق جانبًا.
  4. رصي السمك في صينية فرن مدهونة بالزيت، ثم صبي باقي الصوص فوق السمك.
  5. غطي الصينية بورق فويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  6. أزيلي الورق، ثم ضعيها في الفرن مرةً أخرى لمدة 10 دقائق.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon