8 أفكار سناكس للأطفال خارج المنزل

يقضي الأطفال معظم أوقاتهم خارج المنزل ما بين المدرسة والنادي والتمارين، ويحتاجون في تلك الأوقات إلى وجبات خفيفة صحية مغذية للأطفال تمنحهم الطاقة لممارسة نشاطهم اليومي بحيوية. والوجبات الخفيفة والسريعة تمنحهم الطاقة بين الوجبات الرئيسية، ويسهل عليهم تناولها بسرعة في أي مكان، لذا نقدم لكِ مجموعة من الأفكار المختلفة لوجبات خفيفة يحبها أطفالك وتمنحهم العناصر الغذائية التي يحتاجونها طوال اليوم.

1. أكواب الموز والفشار:

المقادير:

• 8 أكواب فشار عادي
• كوب من شرائح الموز
• ½ كوب من رقائق الشوكولاتة
• ½ كوب عين جمل
• 6 ملاعق كبيرة من الفواكه المجففة، مثل: الفراولة أو الكريز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

اخلطي المكونات السابقة معًا في وعاء كبير، واستخدميها كسناك صحي ومتكامل في أوقات الخروج من المنزل.

7 أسباب تجعلكِ تأكلين الفشار يوميًا

2. غموس الحمص:

المقادير:

• ½ 1 كوب حمص منقوع ومسلوق
• 2 فص ثوم
• ⅔ كوب من زيت الزيتون
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة كبيرة من الماء البارد
• ¼ كوب من صوص الباربيكيو
• ¼ كوب من الطحينة
• عصير 2 ليمونة

الطريقة:

اخلطي كل المكونات السابقة في الخلاط، وقدميها لطفلك كغموس مع شرائح الخضروات والخبز المحمص.

3. مافن البيض:

استخدمي كل الخضروات التي يحبها طفلك ووزعيها في صينية الكب كيك بعد رشها بزيت الزيتون، ثم أضيفي البيض المخفوق ورشة ملح، واتركيها في الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.

4. بيتزا الكوسة:

قطعي الكوسة شرائح ورصيها على صينية الفرن المدهونة بزيت الزيتون، وأضيفي الحشوة المفضلة لطفلك عليها من الأعلى، يمكنك استخدام نوع الجبن المفضل له والمشروم والخضروات المختلفة والتركي إلخ، اتركي الصينية في الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.

5. توست البطاطا:

قطعي البطاطا الحلوة إلى شرائح بالطول وضعيها بالفرن على درجة حرارة 190 مئوية أو حتى تمام النضج، اتركيها لتبرد واستخدميها كشرائح التوست لإضافة المكونات المفضلة لدى طفلك، وإليك بعض الخيارات:

1. جبن الريكوتا والعسل والتوت الطازج
2. زبدة الفول السوداني مع شرائح الموز
3. زبدة اللوز مع شرائح التفاح ورشة قرفة
4. جبن شيدر مع شرائح طماطم رفيعة وفلفل أخضر ومايونيز

6. الزبادي والتوت بدلًا من الآيس كريم:

استخدمي الزبادي مع التوت والفراولة في بسكويت الآيس كريم.

7. كرات الجرانولا:

اخلطي المكسرات الطازجة مع حبوب الشوفان الكاملة وقطع جوز الهند والفواكه المجففة ورقائق الشوكولاتة وملعقة من عسل النحل، ثم أضيفي للخليط زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز لتساعد الخليط على التماسك، شكلي الخليط على شكل كرات وضعيها في أكواب الكاب كيك الورقية واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.

لتتمكني من الحفاظ عليها لفترة طويلة ضعيها في علب حفظ الطعام بالثلاجة حتى لا تتأثر بالرطوبة، واستخدميها طوال الأسبوع كسناك صحي وشهي مع طفلك في المدرسة والنادي والزيارات بدلًا من الجرانولا الجاهزة التي تحتوي في الغالب على كميات مرتفعة من السكر.

7 وصفات بالشوفان حلو ومالح

8. كب كيك الكمثرى:

المقادير:

• 2 موزة ناضجة
• ¼ 1 كوب من الشوفان المطحون
• ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ¼ كوب سكر بني داكن
• ¼ ملعقة صغيرة قرفة
• ¾ كوب زبادي
• 2 بيضة
• ½ ثمرة كمثرى كبيرة مقطعة مكعبات

الطريقة:

1. اخلطي جميع المكونات السابقة في الخلاط معًا حتى تتحول إلى مزيج الكيك، ثم صبيها في صينية الكب كيك.
2. أضيفي لأكواب الكاب كيك قطع من الكمثرى الصغيرة، لمزيد من النكهة قبل إدخالها للفرن.
3. اتركي الكب كيك في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبًا، أو حتى تمام النضج على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
4. بعد إخراج الكب كيك من الفرن اتركيه ليبرد تمامًا، ويمكنك تخزينه بعدها في علب الثلاجة للحفاظ عليه أطول فترة ممكنة.

كب كيك للأطفال

السرعة والخفة والحجم الصغير للوجبات هو ما سيجذب انتباه طفلك لهذه الوجبات، ويمكنك عمل كميات من الوصفات المختلفة وتجهيزها أسبوعيًّا حتى لا تصبح عبئًا عليك كل يوم.