طريقة عمل ناجتس دجاج للأطفال
مقادير ناجتس دجاج للأطفال
- 1 كوب مياه
- 1 كوب دقيق
- 4/1 ملعقة صغيرة فلفل
- 8/1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 بيض
- 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 2/1 كيلو صدور فراخ
طريقة تحضير ناجتس دجاج للأطفال
- اضربي البيض والماء في وعاء وضعيه جانبا
- اجمعي جميع المكونات الجافة في وعاء
- قطعي الدجاج بسمك 4/1 بوصة وانقعيه في خليط البيض
- غطيه بالدقيق (الطحين) وغطيه في كيس في مكان في الفريزر واتركيه يتجمد لمدة 1 ساعة
- كرري العملية مع كل قطع الدجاج
- بعد مرور ساعة اقلى قطع الدجاج في الزيت الساخن إلى 375 درجة ثم ضعيها على مناشف ورقية
- المصدر:
- Dina Cantina
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
