طريقة عمل مافن الجزر للأطفال

طريقة تحضير مافن الجزر للأطفال

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والقرفة والبيكنج باودر، وقلبي جيدًا.
3. في وعاء كبير، ضعي الزبد والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام ناعم وفاتح اللون.
4. أضيفي البيضة تلو الأخرى، مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي الفانيليا، واخفقي جيدًا.
5. أضيفي خليط الدقيق واخفقي حتى تختلط المكونات، ثم أضيفي الجزر والزبيب وعين الجمل، وقلبي بملعقة في اتجاه واحد من أسفل لأعلى.
6. وزعي ورق الكب كيك في الصواني الخاصة بها، ثم املئي ثلثي الورق بالعجين.
7. ضعي الصواني في الفرن لمدة 20 – 30 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد تمامًا.
8. زينيها مع أطفالكِ بعجينة السكر، ثم استمتعي معهم بمذاقها اللذيذ.

أفكار وجبات خفيفة صحية للأطفال