طريقة عمل كوكيز السكر البسيطة

طريقة تحضير كوكيز السكر البسيطة

1. سخني الفرن
2. إخلطي الدقيق والخميرة والباكينج بودر في طبق عميق وإحفظيه جانبا.
3. في إناء عميق، إخلطي الزبد مع السكر وإخفي جيدا حتى تصبح كريمة.
4. أضيفي البيض والفانيليا واستمري في الخفق. ٥- أضيفي الخليط الدقيق بالتدريج.
5. قومي بعمل كور من العجين أو إستخدمي قطاعات الكوكيز لعمل أشكال، وإفرديهم على صنية.
6. إخبزيها في الفرن ٨-١٠ دقائق حتى يصبح لونها ذهبي.
7. إتركيها تبرد قليلا قبل التقديم.