طريقة عمل بيتزا البيض للأطفال

طريقة تحضير بيتزا البيض للأطفال

1. في وعاء عميق، ضعي البيض والملح والفلفل الأسود، واخفقي جيدًا.
2. على نار متوسطة، ضعي الزيت والزبدة، واتركيهما حتى تذوب الزبدة.
3. أضيفي البيض، واتركيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى.
4. ضعي الكاتشب، ووزعيه على البيض، ثم أضيفي البيبروني والفلفل الملون والموتزاريلا.
5. غطي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة 2 – 3 دقائق حتى يذوب الجبن، ثم قدميها لصغاركِ.